
Québec
Lieux : Québec (Canada)
Dates : 28 au 29 Septembre 2023
On se lève de bonne heure le 28 pour partir à Québec City. On a une journée bien remplie en prévision car on a déjà 3-4h de route pour rallier la ville, on doit trouver un centre pour prendre rdv pour la deuxième dose de l’encéphalite japonaise 💉, se préparer psychologiquement à de faire vacciner pour Basile 😵💫, appeler Avis car ils n’arrivent toujours par à renouveler le contrat 😤 et également visiter Québec city car on part le lendemain directement pour aller voir un ultime parc national, le Parc National de Mont-Tremblant 🤗.
Après des bonnes tartines cenovis, on va prendre le ferry ⛴️ et cette fois on n’attend même pas pour entrer et il part presque aussitôt qu’on est monté à bord 😁. Le fait qu’à cette heure il y a deux ferrys qui font les aller retour fluidifie considérablement le trafic 😊. On se parque et on va tenter de voir une ultime fois les baleines et plus précisément les Bélugas qui sont établis dans la baie. On ne verra rien, pas de baleines, mais uniquement des têtes d’orignaux 🫎☠️ morts posées en trophée sur les quads des chasseurs 😅. Visiblement la saison à été bonne pour certains. On reprend la route pour vite constater que les couleurs ne sont plus les mêmes qu’il y a 4 jours. Les arbres sont bien plus rouges 🍂🍁 et ça nous donne envie de déjà être à Mont-Tremblant, zone réputée pour ses forêts incroyables 🤞. On fait un unique arrêt à la Basilique Sainte Anne de Beaupré qui avait attiré notre regard à l’aller. Le bâtiment est super beau avec une construction sur deux niveaux. La première partie de l’église est sûrement sous terre pour les saisons froides tandis que le grand hall se trouve au premier étage 😳.

On continue et on arrive finalement à Québec City en début d’aprèm. On trouve une pharmacie presque à côté du Airbnb où l’on passe de renseigner car ils font également de la vaccination de voyage 💉. Il est effectivement possible de se faire vacciner mais uniquement aujourd’hui car ils sont fermés le lendemain. Compte tenu que c’est n’est pas grave de faire le rappel avec un jour d’avance, on se fait vacciner directement, malgré la non préparation psychologique de Basile 😳😵💫. A défaut d’être heureux, il ne s’évanouit pas ce qui est quand même une petite victoire 💪😤. On discute un moment avec l’infirmière qui doit nous garder en observation un moment et elle nous recommande d’aller manger une poutine dans le fast-food Chez Ashton 😋, l’authentique créateur de ce plat de haute gastronomie 😆.
On va déposer les affaires au Airbnb, on appelle Avis afin de voir si on doit une nouvelle fois passer dans une agence pour renouveler le contrat et à notre grande surprise: oui 😡. Fallait quand même pas rêver 🤦♀️. On passe 20min au téléphone car ils n’arrivent jamais à retrouver la location et bref c’est chiant 😅. On prend la voiture pour aller se parquer dans le centre de Québec car on ne peut pas rester plus d’une heure sur le parking devant le logement. Quelle n’est pas notre stupéfaction et notre désarroi en apercevant un petit bout de papier poser sur le pare-brise 😱. On n’a pourtant même pas fait 40min 🤨. On constate avec tristesse que ce n’était pas le temps le problème, mais qu’on s’est parqué dans le sens contraire de la circulation, ce qui est visiblement illégal au Canada… 🤔 Tristesse… 🥲 Le budget Canada vient de prendre un coup… entre le vaccin, Avis qui fait chier et l’amende 🤑 on a bien envie de mourir et on a hâte de rendre la voiture.
On part donc pour visiter la ville après avoir crié dans un coussin pour se détendre et on se parque dans un parking proche du centre. On commence par marcher le long de la citadelle qui est en hauteur et donne une bonne vue sur l’île d’Orléans, le château Frontenac 🏰 ainsi qu’une partie du vieux Québec 🥰.

Le château à quand même bien de la gueule et a été construit pour être un hôtel 5 étoiles 🏰⭐️. C’est l’hôtel le plus photographié du monde 😳. Compte tenu qu’on n’avait pas envie de dépenser en une nuit le budget prévu pour une année et demi, on ne dormira pas ici 😅. On s’arrête dedans pour prendre un matcha latte 🍵 car avec tous les problèmes d’aujourd’hui ça fait du bien à July 😌. Puis ça fait quand même 4 jours qu’elle n’en avait pas pris. On descend dans la ville basse et on s’achète des popcorn 🍿 chez Marry en chemin. On prend la version québécoise, sirop d’érable et Cheddar 🤔. Assez intéressant.

On se balade dans le quartier et on croise beaucoup de coréens 🇰🇷 qui viennent prendre une photo avec une porte rouge d’un bâtiment. Elle apparaît une fois dans un Korean drama 😊😂. On continue la visite en se baladant dans une ruelle où des parapluies ☂️ ont été suspendus et on part pour le vieux port. On fait une pause toilettes et on remonte dans le vieux Québec car la nuit tombe et qu’on a faim.

On fait un petit tour avant de s’arrêter chez Ashton pour prendre une poutine qui était bien mais sans plus 🙂. Au moins la sauce gravy n’était pas composée à 50% de poivre et July aura pu en profiter 😬. On prend un bubble tea 🧋 pour le dessert (avec les mascottes de BTS sur le couvercle 🤗) et on retourne chercher la voiture pour rentrer au Airbnb. Sur le chemin, on passe devant l’hôtel du parlement qui est joliment éclairé. On trouve un parking illimité gratuit à 15min à pieds. Demain c’est grasse matinée 😴. On prend soin de se parquer dans le bon sens 😬 et on va dodo.
On se réveille tôt afin de lancer une lessive et retourner directement dormir 😪😴. On peut rester jusqu’à midi au Airbnb et on compte bien en profiter. On a un peu moins de 5h pour aller à Mont-Tremblant donc c’est pas une trop grosse journée de voiture. On galère à sécher le linge car le séchoir ne fonctionne plus très bien, mais après la 3ème fois, c’est plus ou moins sec et de toute façon il faut y aller 😁. On croise l’hôte en partant et on discute un moment. July prend le volant et on fait un premier arrêt Chez Victoria Fromagerie 🐄 qui est un des concurrents pour la poutine et elle était effectivement pas trop mal, avec un peu plus d’options que chez Ashton 😋. On continue le trajet et on suit le GPS qui nous fait sortir de l’autoroute car il y a visiblement une route plus rapide – ce qui reste certainement à prouver – par contre les routes traversaient les collines et forêts et les paysages étaient incroyables 🥰. Au moins on ne s’est pas endormi 😂.

On arrive à la tombée de la nuit dans la ville de Mont-Tremblant où l’on passe faire des courses pour les deux prochains jours, puis on va au village de Mont-Tremblant pour passer la nuit sur un parking au bord du lac 🌅😴. L’endroit est joli et on a le droit d’assister à un mini concert du bistrot d’en face 🎶🎵.
On dodo tôt car une grosse journée de randonnée en forêt nous attend demain 🚶♂️🌲🚶♀️.